Berichte mit „wildbret“

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Waschbär auf dem Teller.... Waschbär-Gulasch Waschbär auf dem Teller.... Waschbär-Gulasch
hunting_philipp hunting_philipp
Gulasch vom Waschbär Gulasch im TopfVorwortAngesichts der steigenden Zahlen von Waschbären in unserem Revier (und in den meisten Revieren generell) habe ich mir Gedanken ...
Gulasch vom Waschbär Gulasch im TopfVorwortAngesic...
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Chili con Carne vom Reh Chili con Carne vom Reh
GlobalHunterChris GlobalHunterChris
Heute möchte ich euch gerne das Rezept von meinem berühmten Reh-Chili con Carne vorstellen. :) Zutaten für 4-5 Portionen- Rapsöl- 800 g Rehhackfleisch- 2 mittelgroße Zwie...
Heute möchte ich euch gerne das Rezept von meinem berühmten Reh-Chi...
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Die optimale Reife - Fleischreifung Die optimale Reife - Fleischreifung
Andreas Holland Andreas Holland
Normal sollte das Wild bei niedrigen Temperaturen, zwischen 2-4 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 85% abhängen.Damit Fleisch zart und schmackhaft wird muss es reifen bzw. abhängen. Da d...
Normal sollte das Wild bei niedrigen Temperaturen, zwischen 2-4 Gra...
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Wildwanne aus Baumarkt - Warum Geld ausgeben? Wildwanne aus Baumarkt - Warum Geld ausgeben?
Ober Jäger Ober Jäger
Hallo an alle hier in der Community,heute war ich mit dem letzten Bock für dieses Jahr durch und ich möchte euch über ein günstiges "Werkzeug" berichten, dass auch dieses Mal wieder seine...
Hallo an alle hier in der Community,heute war ich mit dem letzten B...
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Rezept: Wild Thai Curry!!! Rezept: Wild Thai Curry!!!
Ober Jäger Ober Jäger
Hallo an alle Geartester und Köche da draußen,ich bin gern Jäger und Fan der heimischen Küche. Genauso gern schaue ich aber über den Tellerrand hinaus und orientiere mich an den Rezepten ...
Hallo an alle Geartester und Köche da draußen,ich bin gern Jäger un...
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Rezept: Rotwild Schnitzel Rezept: Rotwild Schnitzel
Ober Jäger Ober Jäger
Hallo an alle Geartester,getreu dem herrlichen Motto der Firma Sauer EAT MORE FAST FOOD (Ihr kennt sicher die guten T-Shirts und Postkarten des Büchsenherstellers ;-) möchte ich euch heut...
Hallo an alle Geartester,getreu dem herrlichen Motto der Firma Saue...
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Fleischwolf von Braun - Lieber mit Stecker als Kurbeln Fleischwolf von Braun - Lieber mit Stecker als Kurbeln
Ober Jäger Ober Jäger
Hallo an alle Geartester,ich stelle euch heute einen meiner wertvollsten Küchenhelfer vor, welcher die Verwertung meiner Beute auf das nächste Level gehoben hat: Mein BRAUN Power Plus 130...
Hallo an alle Geartester,ich stelle euch heute einen meiner wertvol...
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LANDIG Fleischwolf M-Star & schnelles Frikadellen Rezept LANDIG Fleischwolf M-Star & schnelles Frikadellen Rezept
Benn Benn
Servus Heute will ich euch eins meiner liebsten Geräte vorstellen die ich in der Küche nutze .Hatte lange das Problem was mache ich mit dem Wildfleisch das zu klein ist um es als Steak od...
Servus Heute will ich euch eins meiner liebsten Geräte vorstellen d...
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La.Va V200 - Der VW Golf unter den Vakuumiergeräten La.Va V200 - Der VW Golf unter den Vakuumiergeräten
Siegfried Pieper Siegfried Pieper
Moin Moin an alle Geartester und vor allem WILDFLEISCHVERZEHRER!!!Ich möchte euch meine liebste (Wild)Küchenhilfe vorstellen, meinen La.Va V200 Vakuumiergerät. Vor ab, das Wort Vakuumierg...
Moin Moin an alle Geartester und vor allem WILDFLEISCHVERZEHRER!!!I...
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