Berichte mit „rehrücken“

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Schnelles gebratenes Reh-Sashimi mit Ruccola Salat Schnelles gebratenes Reh-Sashimi mit Ruccola Salat
Hunting Photographer Hunting Photographer
Ich habe ein Anliegen, ich möchte rüberbringen, dass man fast alles genau so gut mit Wild kochen kann, deshalb teile ich gelegentlich Rezepte hier auf Geartester. Meiste...
Ich habe ein Anliegen, ich möchte rüberbringen, d...
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Reh Wellington Reh Wellington
Hunting Photographer Hunting Photographer
Ich habe mich neulich an einer recht einfachen Interpretation des Beef Wellington mit Rehrücken versucht und war mit dem Ergebnis so zufrieden, dass ich es gerne mit Euch teilen möchte.  ...
Ich habe mich neulich an einer recht einfachen Interpretation des B...
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2-Gänge Menü vom Rehrücken 2-Gänge Menü vom Rehrücken
Hunting Photographer Hunting Photographer
Moin moin Geartester, 
ich bin seit einiger Zeit dazu übergegangen Rehrücken nicht mehr als Braten zuzubereiten. Stattdessen mache ich davon ein leckeres zwei Gänge Menü...
Moin moin Geartester, 
ich bin seit einiger Zeit ...
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Rehwild richtig zerwirken Rehwild richtig zerwirken
Frankonia Frankonia
Unser Reh hat einige Tage ordentlich abgehangen und wurde sauber aus der Decke geschlagen, nun folgt der schönste Teil des Zerwirkens: Wir zerwirken das Wild in seine Einzelteile und gewi...
Unser Reh hat einige Tage ordentlich abgehangen und wurde sauber au...
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Händler
Rehrücken mit Rotweinsoße und Spätzle Rehrücken mit Rotweinsoße und Spätzle
Waldmaedchen Waldmaedchen
Rehrücken mit Rotweinsoße und Spätzle ist ein herrliches Gericht und lässt sich Wundar zubereiten.ZUTATEN Rückenfilet vom Rehwild3 Knoblauchzehen2 Zwiebeln1 Dose Champignons2 Becher Sahn...
Rehrücken mit Rotweinsoße und Spätzle ist ein herrliches Gericht un...
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SOUS VIDE mit Klarstein: Wildküche Revolutioniert SOUS VIDE mit Klarstein: Wildküche Revolutioniert
Ober Jäger Ober Jäger
Hallo zusammen,ich möchte euch von einer wirklich spektakulären Entdeckung berichten: SOUS VIDE Zubereitung mit dem Sous Vide Stick von Klarstein.Ich habe immer gedacht, als ich vor einig...
Hallo zusammen,ich möchte euch von einer wirklich spektakulären Ent...
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Rezept für Jäger und Sammler: Rehrücken/-lenden mit Wildpilz-Maronenmantel in Blätterteig Rezept für Jäger und Sammler: Rehrücken/-lenden mit Wildpilz-Maronenmantel in Blätterteig
Katharina M. Longrange Katharina M. Longrange
Horrido liebe GearTester.Ich hoffe, ihr habt die Weihnachtstage gut verbracht. Bei uns gab es zum zweiten mal Rehlenden in Maronen-Pilzmantel umwickelt in Blätterteig. Da dieses Gericht e...
Horrido liebe GearTester.Ich hoffe, ihr habt die Weihnachtstage gut...
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REZEPT: Rehrücken an Zimtrotkohl und Rotweinsoße, dazu Semmelknödel REZEPT: Rehrücken an Zimtrotkohl und Rotweinsoße, dazu Semmelknödel
Jana Knaup Jana Knaup
Hallo liebe GearTester-Gemeinde!Vielleicht kennt ich ja schon der ein- oder andere von meinem Blog, und wer nicht, kann ja gerne mal hier vorbei schauen!Ich möchte Euch heute mal kein Equ...
Hallo liebe GearTester-Gemeinde!Vielleicht kennt ich ja schon der e...
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Rezept: Die feinen Rücken-Stücke klassisch eingelegt vom Grill Rezept: Die feinen Rücken-Stücke klassisch eingelegt vom Grill
Ober Jäger Ober Jäger
Hallo an alle Geartester,wie viele von euch bin ich in der Blattzeit eher draußen als vor dem PC, aber ich möchte euch unbedingt mein neues Rezept vorstellen: Rücken von Rotwild, Sau oder...
Hallo an alle Geartester,wie viele von euch bin ich in der Blattzei...
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