Berichte mit „Vakuum“

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Kammervakuumierer Jumbo 30 von Henkelman Kammervakuumierer Jumbo 30 von Henkelman
Jagd-Team Nordschleswig Jagd-Team Nordschleswig
Waidmannsheil,Sobald man mehrere Stücke Wild pro Jahr versorgen und einschweißen muss, ist ein normales Vakuumiergerät nicht mehr ideal. Gerade bei größeren Stücken ist ein Kammervakuumie...
Waidmannsheil,Sobald man mehrere Stücke Wild pro Jahr versorgen und...
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Kleiner Trick zum Vakuumieren Kleiner Trick zum Vakuumieren
Werkzeug_Jäger Werkzeug_Jäger
Heute ist es eigentlich schon Standard, sein wertvolles Wildbret zu vakuumieren. Neben dem besseren erhalt von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen wird das Wildbret einfach läng...
Heute ist es eigentlich schon Standard, sein wertvolles Wildbret zu...
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Vakuumiergerät LAVA V 300 Vakuumiergerät LAVA V 300
Dreispross Kanal Dreispross Kanal
Wir Jäger haben ja das Privileg quasi im Supermarkt "Natur" selbst einkaufen zu können. Nach der erfolgreichen Jagd gilt es schon bei der "Roten Arbeit" am Erlegungsort und dann später in...
Wir Jäger haben ja das Privileg quasi im Supermarkt "Natur" selbst ...
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Vakuumiergerät CASO VC 10 - für die professionelle Konservierung von Wildfleisch Vakuumiergerät CASO VC 10 - für die professionelle Konservierung von Wildfleisch
Maximilian B. Maximilian B.
Nachdem man erfolgreich ein Stück erlegt und es fachgerecht zerwirkt hat, steigt die Vorfreude auf den köstlichen Verzehr des Wildbrets. Da man das ganze Stück nicht an einem Tag verzehre...
Nachdem man erfolgreich ein Stück erlegt und es fachgerecht zerwirk...
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Allpax Vakuumiergerät Allpax Vakuumiergerät
Grünhorn Grünhorn
Seit Jahren verwerte ich viel anfallendes Wildbret selber und auch aus dem Hausgarten (Gemüse, Obst, etc.) wird selber verwertet. Essensüberschuß wird ebenfalls, soweit möglich, noch in H...
Seit Jahren verwerte ich viel anfallendes Wildbret selber und auch ...
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Das Vakuumiergerät für Jäger – Caso FastVac 4000 Das Vakuumiergerät für Jäger – Caso FastVac 4000
nordic_stonewood nordic_stonewood
Das wertvollste Produkt das durch die Jagd generiert wird ist das Wildbret. Für eine schonende und sichere Aufbewahrung sind geeignete Vakuumiergeräte unerlässlich. In unserer Küche du...
Das wertvollste Produkt das durch die Jagd generiert wird ist das...
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CASO VC10 Vakuumiergerät - Günstig aber nicht billig CASO VC10 Vakuumiergerät - Günstig aber nicht billig
Jonas Reinhardt Jonas Reinhardt
Moin Moin liebe GearTester, rechtzeitig zur bald aufgehenden Bockjagd habe ich meine Küche um ein wirklich nützliches Tool erweitert. Es gab hier schon mal einen Testbericht über einen V...
Moin Moin liebe GearTester, rechtzeitig zur bald aufgehenden Bockj...
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Waffen konservieren im Vakuum: Es funktioniert wirklich!! Waffen konservieren im Vakuum: Es funktioniert wirklich!!
Ober Jäger Ober Jäger
ch habe hier schon so manche spannende Dinge gelesen und dann in der Folge nach gekauft oder nach gemacht. Der lustige Kommentar von "Deerstalker" unter meiner Sous Vide Story hat mich je...
ch habe hier schon so manche spannende Dinge gelesen und dann in de...
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Vakuumiergerät Family weiss Vakuumiergerät Family weiss
Matthias Hennecke Matthias Hennecke
Horrido alle zusammen,jahrelang stand ich in der Küche und habe Wildfleisch selber in Gefrierbeutel eingepackt. Ein mühselige und Zeit-raubende Arbeit, die das Erlegen eines Stück Wildes ...
Horrido alle zusammen,jahrelang stand ich in der Küche und habe Wil...
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Pilze einfrieren ohne einkochen oder anbraten!! Pilze einfrieren ohne einkochen oder anbraten!!
Siegfried Pieper Siegfried Pieper
Moin Moin an alle,ich sammle gern Pilze und verkoche diese dann zusammen mit meinem erlegten Wild. Für mich, macht es den Kreislauf nur noch kompletter.Einziges Problem ist, das die Pilzs...
Moin Moin an alle,ich sammle gern Pilze und verkoche diese dann zus...
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