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Waidmannsheil GearTester.
Heute möchte ich euch meinen neuen Helfer bei der Jagd vorstellen. Da für mich als Jäger und begeisterter Fleischesser das Wildbret eins der höchsten Güter darstellt, bin ich stets bestrebt es in bester Qualität zu verarbeiten.
In meiner jagdlichen Ausbildung wurde mir das Aufbrechen so gezeigt, wie es wahrscheinlich die meisten von euch kennen: es wurde das Schloss geöffnet um Darm und Blase zu entnehmen. Da mir dies oft zu umständlich war und ich mich dabei sogar schon verletzte, musste etwas Neues her. Der ausschlaggebende Punkt war aber für mich immer die Austrocknung an den Rändern der Keulen. Klar ist hier dass, was man letztendlich wegschneidet nur ein sehr geringer Anteil, aber es muss ja nicht sein, wenn es auch anders geht oder?
Meine Freundin erlernte in der Jagdschule hingegen ausschließlich das Ringeln und dies erschien mir eine wirklich gute Alternative. Als Ergänzung dazu schaffte ich mir den Butt Out 2 Waidlochauslöser an, da mir, vor allem beim Rehwild das Ausschärfen um den Darm herum doch auch zu „umständlich“ bzw. einfach zu viel Fummelarbeit war.
Zur Praxis
Da der Butt Out 2 Waidlochauslöser eher für Weißwedelhirsche gedacht ist, da er aus dem amerikanischen Raum kommt, erschien er mir für Rehwild zunächst sehr martialisch. Doch es funktionierte erstaunlicherweise sehr gut.
Die vorne angebrachte Spitze wird in das Waidloch eingeführt, bis zu dem angebrachten „Anschlag“. Danach, zum Lösen des Enddarms, wird der Griff mehrmals gedreht (etwa 3-4 Mal). Das Lösen des Darms spürt man auch sehr deutlich, da hier der Widerstand spürbar geringer wird.
Dann zieht man den Waidlochauslöser heraus, der Darm löst sich dabei und zieht sich mit heraus. Anschließend verknote ich das abgeschärfte Ende und schiebe dies wieder durch die Keulen zurück ins Stück. Danach kann ich alles von „vorne“ beim „normalen“ Aufbrechen entnehmen, das Schloss bleibt dabei unangetastet.
Fazit
Ich bin mit der Ringelhilfe von Butt Out 2 sehr zufrieden, auch wenn ich zunächst der Größe gegenüber skeptisch war, ob es auch für Rehwild geeignet ist. Nach einem ersten Test hat er mich aber sehr überzeugt und seitdem ist er einer meiner Begleiter auf der Jagd. Viel sauberer und einfacher kann man ein Stück einfach nicht aufbrechen finde ich. Durch die Farbe im knalligen Orange ist er auch in der Wiese recht leicht wieder zu finden.
Über die Haltbarkeit des Waidlochauslösers kann ich bisher noch nichts sagen, aber es ist recht stabil wirkendes Plastik und ich denke beim normalen Gebrauch entsteht nicht so schnell eine Beanspruchung, wobei er kaputt gehen würde.
Die Kosten von 13,50€ finde ich auch wirklich fair. Zu kaufen gibt es die Butt out 2 Ringelhilfe zum Beispiel
hier