In dieser Folge stelle ich euch meine "Zerwirkkiste" vor. Das erlegte Wild zerlegen und verpacken ist ein wichtiger Schritt zum hochwertigen Lebensmittel. Wenn ich in anderen Revieren unterwegs bin, ist das nicht immer möglich. Auch der Transport bei warmen Temperaturen ist meist ein Problem. Mit der "Zerwirkkiste" habt ihr immer die passende Ausrüstung zum Zerwirken und zum hygienischen Transport dabei.
Viel Spaß bei dem Video!
Waidmannsheil
Der Wildgalgen:
https://www.wildgalgen.de/
Das Vakuumiergerät:
https://www.gamecooling.com/gcshop/product_info.php?info=p350_Vakuumiergeraet-V-200-Premium.html&pcID=350
Vakuumbeutel Set für Jäger:
https://www.gamecooling.com/gcshop/jaeger-mix-set.html
Profi-Fleischwolf M-Star:
https://www.gamecooling.com/gcshop/product_info.php?info=p343_Profi-Fleischwolf-M-Star.html&pcID=343
Das Messerset:
https://www.gamecooling.com/gcshop/product_info.php?info=p398_Profi-Messerset-Prime-Line-3-teilig--schwarz-.html&pcID=398
Die Knochensäge:
https://www.gamecooling.com/gcshop/product_info.php?info=p296_Knochensaege--Edelstahl-.html&pcID=296
Der Spalter:
https://www.gamecooling.com/gcshop/product_info.php?info=p96_Spalter---Hacker-Diamantserie.html&pcID=96
Landig Etiketten:
https://www.gamecooling.com/gcshop/zubehoer-vakuumierer-vakuumiergeraet.html