Berichte mit „vakuumieren“

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Kleiner Trick zum Vakuumieren Kleiner Trick zum Vakuumieren
Werkzeug_Jäger Werkzeug_Jäger
Heute ist es eigentlich schon Standard, sein wertvolles Wildbret zu vakuumieren. Neben dem besseren erhalt von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen wird das Wildbret einfach läng...
Heute ist es eigentlich schon Standard, sein wertvolles Wildbret zu...
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Vakuumiergerät LAVA V 300 Vakuumiergerät LAVA V 300
Dreispross Kanal Dreispross Kanal
Wir Jäger haben ja das Privileg quasi im Supermarkt "Natur" selbst einkaufen zu können. Nach der erfolgreichen Jagd gilt es schon bei der "Roten Arbeit" am Erlegungsort und dann später in...
Wir Jäger haben ja das Privileg quasi im Supermarkt "Natur" selbst ...
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Waffen konservieren im Vakuum: Es funktioniert wirklich!! Waffen konservieren im Vakuum: Es funktioniert wirklich!!
Ober Jäger Ober Jäger
ch habe hier schon so manche spannende Dinge gelesen und dann in der Folge nach gekauft oder nach gemacht. Der lustige Kommentar von "Deerstalker" unter meiner Sous Vide Story hat mich je...
ch habe hier schon so manche spannende Dinge gelesen und dann in de...
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Pilze einfrieren ohne einkochen oder anbraten!! Pilze einfrieren ohne einkochen oder anbraten!!
Siegfried Pieper Siegfried Pieper
Moin Moin an alle,ich sammle gern Pilze und verkoche diese dann zusammen mit meinem erlegten Wild. Für mich, macht es den Kreislauf nur noch kompletter.Einziges Problem ist, das die Pilzs...
Moin Moin an alle,ich sammle gern Pilze und verkoche diese dann zus...
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