Berichte mit „küche“

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Kalt geräucherte Wildsalami selber machen Kalt geräucherte Wildsalami selber machen
Bärenbrudi Bärenbrudi
Die kühle Jahreszeit rückt immer näher und die Temperaturen bewegen sich im idealen Bereich für das Kalträuchern. Deshalb will ich euch meine Herangehensweise zeigen, wie ich meine kaltge...
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Dörrautomat Excalibur–Beef Jerky, Biltong und Co.. Dörrautomat Excalibur–Beef Jerky, Biltong und Co..
Bärenbrudi Bärenbrudi
Hallo liebe Geartester, ihr seid auf den Geschmack von Beef Jerky oder Biltong gekommen, aber euch wird schwindelig bei den z.T. absurden Preisen für ein paar Gramm Fleisch, der unendlich...
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