Bisher war ich eher der Kohlegriller und mir kam kein Gasgrill ins Haus bzw. den Garten!
Diese Einstellung änderte sich jedoch im März 2023 als ich auf der IWA bei der Firma Georg Fritzmann und Söhne GmbH am Messestand zu Gast war.
Dort wurde mir der Cobb Premier Gas Deluxe 2.0 Grill vorgestellt.
Der Cobb Premier Gas Deluxe 2.0 Grill im Detail
Von der Idee eines portablen Grills den man auch mal an der Jagdhütte (Trockenheit, Waldbrandgefahr, ... sind alles keine guten Bedingungen für einen Holzkohlegrill) verwenden kann fasziniert, stellte mir die Firma Fritzmann einen Cobb Grill zum Testen zur Verfügung.
Lieferumfang:
Der Grill wurde mir direkt vom Hersteller zugeschickt. Im Paket waren: der Gasgrill, ein Gussrost, ein Fettauffang, ein Deckel und Kleinteile wie Füsse, Deckelgriff, ...
Der Aufbau des Grills war selbsterklärend und muss nur einmal erfolgen, danach kann der Grill montiert bleiben und ist immer und überall einsatzbereit.
Nach dem Zusammenbau wurde noch schnell eine Gaskartusche angeschlossen und schon konnte der Grill aufheizen.
Den ersten Grillversuch mit Gas in meinem Leben wagte ich mit zwei Rindersteaks (von denen ich wusste dass sie auf Holzkohle sehr gut werden).
Nach dreiminütiger Aufwärmzeit legte ich beide ca. 400 Gramm Steaks auf den Grill und war von der Leistung des "kleinen Grills" begeistert. Der Grill hat eine hohe Temperatur und so waren die Steaks innerhalb von wenigen Minuten perfekt gegrillt.
Vom Ergebnis des kleinen Gasgrills fasziniert, wurde danach des Öfteren zuhause der Kohlegrill links liegen gelassen und mit dem Cobb Gasgrill das Essen zubereitet.
Von Rindersteaks über Thunfischsteaks, Scampis bis hin zu Käse-Grillwürsten war das Ergebnis immer mehr als perfekt und ich als alter Kohlengriller war meiner bisherigen Einstellung beraubt denn Grillen mit Gas macht doch Spass!
Mit dem Grill unterwegs:
Als wir dann im Sommer diesen Jahres zum Jagen und Longrange Schiessen in die Tschechei fuhren, stand von Beginn an fest, dass wir unseren Cobb Grill mit auf Reisen nehmen (und das obwohl vor Ort an der Jagdhütte ein Holzkohlegrill verfügbar ist).
An der Jagdhütte am See grillten wir täglich mit dem Cobb Premier Deluxe 2.0.
Es gab Hähnchenflügel, Kalbsteaks, Rindersteaks, Lachs und Käse-Grillwürste.
Wir nutzten den Grill abwechselnd auf dem Balkon oder direkt vor der Jagdhütte.
Ich war und bin noch immer von dem portablen Gasgrill begeistert!
Wir haben jetzt schon viel damit gegrillt und wurden noch nie enttäuscht. Der Grill ist nach ca. 3 Minuten Aufwärmzeit einsatzbereit und grillt mit ordentlich Temperatur jegliches Grillgut hervorragend. Auch die Reinigung danach ist sehr einfach.
Zubehör:
Den Cobb Grill gibt es auch als Kohlegrill ;-) bzw. für den Gas- u. Kohlegrill gibt es noch viel Zubehör wie: Anschluss für 5 und 11 Liter Gasflaschen, Wok, Pfanne, Grillrost, Hähnchen-Drehspiess, Transporttasche, ...
Ich kann diesen Grill jedem empfehlen der einen kleinen, portablen Grill für die Jagdhütte, den Balkon, die Terrasse, das Gartenhaus, den Campingplatz oder als schnelle Ergänzung zu einem Kohlegrill braucht.
Ich persönlich bin echt froh, dass mir die Firmen Fritzmann und Cobb gezeigt haben, dass auch Grillen mit Gas Spass machen kann!
Mehr Infos zum Grill gibt es auf:
Mehr Infos zu mir und meiner Aktivitäten sind auf meinem Instagram Account zu finden:
Ich möchte hiermit nochmals meinen Dank an die Firmen Fritzmann und Cobb aussprechen die mir diesen Grill zu Testzwecken zur Verfügung gestellt haben.